Weine aus biologisch erzeugten Trauben

Erstklassige Weine aus 6 Ländern:
Italien, Frankreich, Spanien, Österreich, Argentinien und Deutschland.

Olivenöle und Balsamico

Kaltgepresste Olivenöle, aromatisierte Öle aus Italien der Extraklasse,
Unsere Balsamicos stammen aus der Gegend um Modena und werden nach traditionellen Verfahren hergestellt.

Antipasti, Pestos und Bruschetta

Unsere Pestos, Antipasti und Bruschetten werden nach traditionellen italienischen Rezepten hergestellt.

Tomate 7 - Aromen im Glas

. . . Geschmack neu erleben!
In liebevoller Handarbeit werden Tomaten-Feinkostprodukte zubereitet. Dabei werden ausschließlich Naturreine Tomaten verwendet und mit fein abgestimmten Zutaten verfeinert.
Dabei wird ausdrücklich auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe verzichtet!

Senf Spezialitäten<

In der bayerischen Senfmanufaktur werden ausschließlich nur Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet (Keinerlei Aromen, Konservierungsstoffe oder sonstige Zusatzstoffe!) Die gelben Senfsaaten kommt aus Süddeutschland und braune Senfsaaten aus Indien, die FAIR gehandelt werden.

Pasta & Reis

La Terra e il Cielo ist eine der ersten italienischen Kooperativen, die sich auf garantiert biologische Landwirtschaft spezialisiert hat. Etwa 90 Genossenschaftsmitglieder produzieren und veredeln ausschließlich biologische Produkte. Das Getreide für diese Pasta wird in Steinmühlen gemahlen. Die Teigwaren werden bei niedrigen Temperaturen langsam getrocknet (unter 50°C in einem Zeitraum von 24-48 Stunden).

Konfitüren

Bio - Konfitüren mit Rohrzucker schmecken unverfälscht und natürlich. Hergestellt aus frischen Bio - Früchten und Bio - Rohrzucker. Ohne Zusatz von Binde- und Eindickungsstoffen.
Bio-Konfitüren ohne Zucker, - mit Apfelkonzentrat gesüßt. Fruchtanteil von 70%.

Honig und Honigaufstriche

Unsere Honigauswahl reicht vom Italienischen Bergblütenhonig bis zum Erdbeer-Honig Fruchtaufstrich aus Deutschland.
Unsere Fruchtaufstriche sind frei von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen.

Fair Trade Schokolade

Handgeschöpfte Schokolade - einzigartige Spezialitäten für den anspruchsvollen Geniesser. Mit handbemalten Motiven des Malers Oskar Peter Korber ist jede Schokolade ein Hochgenuss für den Gaumen und ein kreativer Reiz für das Auge. Beste BIO- Rohstoffe, die Kenntnisse über die positive Wirkung des fairen Handels und die kreative Fertigung, greifen hier ineinander.

VIROPA BIO Kräuter- und Früchtetees

Südtirol hat Tradition. Die Einwohner sind von dieser Tradition und von der Gebirgslandschaft geprägt und stets im Bewusstsein, dass nur eine gepflegte und intakte Umwelt die Grundlage für Mensch und Tier bilden kann. Deshalb ist es nicht weiter verwunderlich, dass gerade in dieser Umgebung seit Generationen auch die Heilwirkung und Anwendung verschiedenster Kräuter- und Früchtetees bekannt ist.

Gemüse-Brühe, Kräuter und Fair Trade Gewürze

Diese hochwertigen Gewürze werden streng biologisch in Tansania und auf der Insel Zanzibar angebaut. Die Verarbeitung der Gewürze erfolgt von der Ernte bis zur Verpackung ausschließlich von Hand. Der faire Handel ist ein Teil der Strategie zur Armutsbekämpfung. Die Bauern erhalten festgelegte Mindestpreise und Prämien, damit die Lebensbedingungen in den Dörfern und Familien nachhaltig verbessert werden.

Trockenfrüchte

Unsere Trockenfrüchte unterliegen strengsten Qualitätskontrollen. Wir packen von Hand ab. Nur so können wir Ihnen gleichbleidende Qualität zusichern!

Nüsse, Mandeln, Kerne und Beeren

Unsere Nüsse, Mandeln, Kerne und Beeren unterliegen strengsten Qualitätskontrollen. Wir packen von Hand ab. Nur so können wir Ihnen gleichbleidende Qualität zusichern!